খাদ্য পাউডার প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে,প্যাকেজিং মেশিনপাউডারের বৈশিষ্ট্য যেমন, প্রবাহযোগ্যতা, বাল্ক ঘনত্ব, আর্দ্রতা শোষণ এবং বায়ু ধারণ (উদাহরণস্বরূপ, দুধের গুঁড়া আর্দ্রতা শোষণের প্রবণতা, ময়দা ধুলোযুক্ত,এবং প্রোটিন পাউডার ভাল প্রবাহযোগ্যতা আছে)এটি উৎপাদন ক্ষমতা, প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন এবং অটোমেশন প্রয়োজনীয়তার সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে। নীচে প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদে ব্যবহৃত সাধারণ ধরণের প্যাকেজিং মেশিন রয়েছে,মূল ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ:
I. প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন দ্বারাঃ ছোট ব্যাগ প্যাকেজিং মেশিন (একক ব্যাগ < 500 গ্রাম)
মূলত খুচরা-গ্রেডের ছোট প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় (যেমন, দুধের গুঁড়া, কফি গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়া, মশলা গুঁড়া ইত্যাদি) । মূল প্রয়োজনীয়তা হল "নির্ভুল পরিমাপ, ভাল সিলিং,এবং ধুলো প্রতিরোধ".
|
প্রকার |
স্ক্রু টাইপ পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
মাপক কাপ-টাইপ পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
নেতিবাচক চাপ (ভ্যাকুয়াম) পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
|
মূল নীতি |
প্যাকেজিং ব্যাগে হপার থেকে গুঁড়া পরিমাণগতভাবে প্রেরণের জন্য স্ক্রুটির স্পাইরাল কাঠামো ব্যবহার করে।পরিমাপ অর্জনের জন্য স্ক্রুটির ঘূর্ণন গতি / ঘূর্ণনের সংখ্যা ফটো ইলেকট্রিক সেন্সিং দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়. |
স্থির ভলিউম সহ ঘোরানো পরিমাপ কাপগুলির মাধ্যমে পরিমাণগতভাবে গুঁড়া scoops (বিভিন্ন পরিমাপ কাপের স্পেসিফিকেশন প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে) । স্থির স্পেসিফিকেশন প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত। |
নেতিবাচক চাপ শোষণ ব্যবহার করে হপার থেকে গুঁড়াটিকে একটি পরিমাণগত গহ্বরে টেনে আনতে হয়, তারপর এটি প্যাকেজিং ব্যাগে ছেড়ে দেয়, গুঁড়া এবং বায়ুর মধ্যে যোগাযোগ হ্রাস করে। |
|
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প |
মাঝারি থেকে কম প্রবাহযোগ্যতার সাথে পাউডার (আটা, দুধের গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের গুঁড়া); আর্দ্রতা শোষণকারী এবং ধুলোযুক্ত পাউডার। |
উচ্চ প্রবাহযোগ্যতা এবং অ-আঠালো পাউডার (প্রোটিন পাউডার, কোকাও পাউডার, তাত্ক্ষণিক কফি পাউডার) । |
আল্ট্রা-ফাইন পাউডার (যেমন, ম্যাচা পাউডার, প্রোবায়োটিক পাউডার) এবং অক্সিডেশন-প্রবণ পাউডার। |
|
সুবিধা |
1. উচ্চ পরিমাপের নির্ভুলতা (% ± 1% এর মধ্যে ত্রুটি) । |
1সহজ কাঠামো, কম ব্যর্থতার হার এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ খরচ। |
1. দুর্দান্ত ধুলো-প্রতিরোধী প্রভাব, কর্মশালার পরিবেশকে আরও পরিষ্কার রাখে। |
|
সীমাবদ্ধতা |
1উচ্চ প্রবাহযোগ্যতা পাউডার (যেমন, প্রোটিন পাউডার) জন্য পরিমাপ বিচ্যুতি প্রবণ। |
1স্ক্রু-টাইপ মেশিনের তুলনায় কম পরিমাপের নির্ভুলতা (ত্রুটি প্রায় ± 3%) । |
1উৎপাদন ক্ষমতা কম (প্রায় ৩০-৬০টি ব্যাগ প্রতি মিনিটে) । |
II. প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন দ্বারাঃ মাঝারি এবং বড় আকারের প্যাকেজিং মেশিন (একক ব্যাগ 500g-50kg)
মূলত কাঁচামালের টার্নওভার এবং পাইকারি গ্রেডের প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় (যেমন, ময়দা, স্টার্চ, প্রোটিন পাউডার কাঁচামাল, বড় প্যাকেজ দুধের গুঁড়া ইত্যাদি) ।মূল চাহিদা হল "উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা", স্থিতিশীল পরিবহন, এবং টন ব্যাগ / বড় বোনা ব্যাগ সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
1. ওজনের স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিন
"একক-হপার" এবং "ডাবল-হপার" ধরনের মধ্যে বিভক্ত।এটি ইলেকট্রনিক ওজন সেন্সরগুলির মাধ্যমে স্পষ্টভাবে ব্লাঙ্কিং পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং মাঝারি এবং বড় আকারের পাউডার প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রধান সরঞ্জাম.
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্পঃ 500g-25kg প্যাকেজিং (যেমন, 25kg ময়দার ব্যাগ, 10kg দুধের গুঁড়া কাঁচামাল ব্যাগ), ভাল বা মাঝারি প্রবাহযোগ্যতা সঙ্গে পাউডার জন্য উপযুক্ত।
প্রধান সুবিধা:
উচ্চ পরিমাপ নির্ভুলতা (ত্রুটিঃ ±0.2%-0.5%), প্যাকেজিং ওজন টাচ-স্ক্রিন সেটিং সমর্থন;
"অ্যান্টি-ব্লকিং ব্লাঙ্কিং পোর্ট" এবং "ভিবিটরিং ব্লাঙ্কিং ডিভাইস" দিয়ে সজ্জিত যা গুঁড়ো টুকরো এবং ব্লকিং প্রতিরোধ করে;
ব্যাগ সেলাই মেশিন (তাপ সীল / থ্রেড সেলাই) এবং লেবেলিং মেশিনগুলির সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে "ওজনের-ফিলিং-সিলিং-লেবেলিং" এর সংহতকরণ উপলব্ধি করতে।
উপ-প্রকারঃ
একক-হাম্পার ওজনঃ মাঝারি উৎপাদন ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত (প্রতি মিনিটে 10-30 ব্যাগ);
ডাবল-হ্যাপার ওজনঃ দুটি হ্যাপারের অল্টারনেটিভ ব্লাঙ্কিং, প্রতি মিনিটে 30-60 ব্যাগ পর্যন্ত উত্পাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি, উচ্চ ক্ষমতা প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত।
2টন ব্যাগ (ফ্লেক্সিবল ইন্টারমিডিয়েট বাল্ক কনটেইনার, এফআইবিসি) প্যাকেজিং মেশিন
"টন ব্যাগ" প্যাকেজিং (৫০০ কেজি-১০০০ কেজি) এর জন্য বিশেষীকরণ করা হয়েছে, মূলত কাঁচামাল সংগ্রহ / সরবরাহের বড়-লট টার্নওভারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মূল কাঠামোঃ একটি বড় হপার, পরিমাণগত ওজন সিস্টেম, টন ব্যাগ ঝুলন্ত ডিভাইস এবং ধুলো অপসারণ সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত (একটি পালস ধুলো সংগ্রাহক প্রয়োজন কারণ গুঁড়া ধুলো প্রবণ।
প্রয়োগের দৃশ্যকল্পঃ খাদ্য সংযোজন গুঁড়া (যেমন, মাল্টোডেক্সট্রিন, ভিটামিন পাউডার) এবং বাল্ক পাউডার কাঁচামাল (যেমন, কর্ন স্টার্চ টন ব্যাগ) ।
মূল বৈশিষ্ট্যঃ ব্লাঙ্কিং পোর্টটি একটি "বায়ু-ফুঁকানো আর্ক-ব্রেকিং ডিভাইস" দিয়ে সজ্জিত (বায়ু প্রবাহের মাধ্যমে কেকড পাউডার ভেঙে দেয়) মসৃণ ব্লাঙ্কিং নিশ্চিত করতে।
III. প্যাকেজিং ফর্ম দ্বারাঃ বিশেষ ফাংশন প্যাকেজিং মেশিন
পাউডারযুক্ত খাবারের বিশেষ চাহিদার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (যেমন, আর্দ্রতা প্রতিরোধী, তাজা রাখা, এবং সুনির্দিষ্ট ছোট ডোজ প্যাকেজিং) । সাধারণ প্রকারগুলি নিম্নরূপঃ
1ভ্যাকুয়াম পাউডার প্যাকেজিং মেশিন
বায়ু এবং আর্দ্রতা বিচ্ছিন্ন করার জন্য একটি "ভ্যাকুয়াম পাম্পিং-হিট সিলিং" প্রক্রিয়া যোগ করে, আর্দ্রতা শোষণকারী এবং অক্সিডেশন-প্রবণ পাউডারগুলির বালুচর জীবন বাড়ায়।
প্রয়োগের দৃশ্যকল্পঃ দুধের গুঁড়া, প্রোবায়োটিক গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়া (ছোট খুচরা ব্যাগ) এবং বাদামের গুঁড়া (অ্যান্টি-অক্সিডেশন) ।
প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যঃ ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী নিয়ন্ত্রিত হয় (অতি সূক্ষ্ম গুঁড়া দূরে sucked করা প্রতিরোধ করার জন্য),এবং সিলিং তাপমাত্রা বিভিন্ন প্যাকেজিং ব্যাগ উপকরণ (অ্যালুমিনিয়াম-প্লাস্টিক কম্পোজিট ফিল্ম)পিই ফিল্ম) ।
2পাউডার ফিলিং মেশিন (বটল/ক্যানের জন্য বিশেষ)
বোতলজাত এবং ক্যানড পাউডারগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (যেমন, দুধের গুঁড়ো ক্যান, মশলা গুঁড়ো বোতল), "নির্ভুলতা পূরণ এবং ফুটো প্রতিরোধ" উপর ফোকাস করে।
মূল প্রকারঃ
পিস্টন টাইপ ফিলিং মেশিনঃ পিস্টন এর প্রতিস্থাপিত আন্দোলনের মাধ্যমে পরিমাণগতভাবে গুঁড়া চুষে এবং নিষ্কাশন করে, মাঝারি সান্দ্রতা সহ গুঁড়া (যেমন, সিসাম প্যাস্ট পাউডার) এর জন্য উপযুক্ত;
স্ক্রু-টাইপ ফিলিং মেশিন (বোতলগুলির জন্য বিশেষ): গোলাকার / বর্গাকার বোতলগুলির জন্য উপযুক্ত, গুঁড়ো ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে স্ক্রু ব্লাঙ্কিংয়ের উপর ভিত্তি করে একটি "বোতল মুখের অবস্থান" এবং "অ্যান্টি-ওভারফ্লো কভার" যুক্ত করে.
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনঃ দুধের গুঁড়া ভরাট লাইন, এবং বোতলজাত মরিচ গুঁড়া / কমিন গুঁড়া প্যাকেজিং।
IV. "অটোমেশন স্তর" দ্বারাঃ উৎপাদন লাইন স্তরের সরঞ্জাম
বড় আকারের প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদগুলি সাধারণত "সমন্বিত উত্পাদন লাইন" গ্রহণ করে যা সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া অটোমেশন উপলব্ধি করতে একাধিক ডিভাইসকে সংহত করে। মূল সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছেঃ
1সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পাউডার প্যাকেজিং উৎপাদন লাইন
রচনাঃ স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো মেশিন (স্ক্রু খাওয়ানো / নেতিবাচক চাপ খাওয়ানো, avoiding manual contact) → Quantitative packaging machine (screw/weighing type) → Automatic sealing machine (heat sealing/thread sewing) → Metal detector (detects whether metal impurities are mixed in the powder) → Inkjet printer (prints production date/batch number) → Cartoning machine.
প্রয়োগঃ প্রতি মিনিটে >৫০টি ব্যাগ উৎপাদন ক্ষমতা সম্পন্ন বড় আকারের উৎপাদন (উদাহরণস্বরূপ, বড় ময়দা মিল, দুধের গুঁড়া কারখানা) ।
2. ব্যাগ খাওয়ানো পাউডার প্যাকেজিং মেশিন
বৈশিষ্ট্যঃ "স্বয়ংক্রিয় ব্যাগ গ্রহণ, ব্যাগ খোলার, ভরাট এবং সিলিং" ফাংশন দিয়ে সজ্জিত। প্যাকেজিং ব্যাগগুলি প্রাক-তৈরি (যেমন, স্ট্যান্ড আপ ব্যাগ, জিপার ব্যাগ),ব্যাগ তৈরীর প্রয়োজনীয়তা দূর করা. অনিয়মিত ব্যাগ এবং উচ্চ সংযোজন মূল্যের পাউডার (যেমন, কোলাজেন পেপটাইড পাউডার, আমদানিকৃত কফি পাউডার) জন্য উপযুক্ত।
সুবিধাঃ নমনীয় ব্যাগ প্রতিস্থাপন (মোল্ড প্রতিস্থাপন করে বিভিন্ন আকারের ব্যাগগুলি অভিযোজিত করা যেতে পারে), এবং প্যাকেজিংয়ের আরও সূক্ষ্ম চেহারা রয়েছে, খুচরা শেষের নান্দনিক চাহিদা পূরণ করে।
V. নির্বাচনের মূল কারণসমূহ
পাউডার বৈশিষ্ট্যঃ
দুর্বল প্রবাহযোগ্যতা/আঠালো (যেমন, দুধের গুঁড়া, ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের গুঁড়া) → স্ক্রু টাইপ মেশিনের অগ্রাধিকার;
ভাল প্রবাহযোগ্যতা / অ-আঠালো (যেমন, প্রোটিন পাউডার, কোকো পাউডার) → পরিমাপ কাপ টাইপ (ছোট ব্যাগ জন্য), ওজন টাইপ (মাঝারি এবং বড় আকারের জন্য);
অতি সূক্ষ্ম/ধূলোযুক্ত (যেমন, ম্যাচা পাউডার) → নেতিবাচক চাপের প্রকার + ধুলো অপসারণ সিস্টেম;
আর্দ্রতা শোষণকারী/অক্সিডেশন প্রবণ (যেমন, প্রোবায়োটিক পাউডার) → ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন।
উৎপাদন ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা:
ছোট লট (<১০টি ব্যাগ প্রতি মিনিটে) → সেমি-অটোমেটিক স্ক্রু প্যাকেজিং মেশিন (মানুয়াল ব্যাগ খাওয়ানো);
মাঝারি লট (প্রতি মিনিটে ১০-৫০টি ব্যাগ) → সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্যাগ খাওয়ানো/স্ক্রু টাইপ প্যাকেজিং মেশিন;
বড় লট (> প্রতি মিনিটে 50 ব্যাগ) → ডাবল হপার ওজন প্যাকেজিং উত্পাদন লাইন।
সম্মতির প্রয়োজনীয়তাঃ
খাদ্যের সাথে যোগাযোগের অংশগুলি 304/316 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে হবে, খাদ্যের সাথে যোগাযোগের জন্য সাধারণ নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা (GB 4806.1) মেনে চলতে হবে;
ধূসর ধারণ ও সরঞ্জামের অবক্ষয় রোধ করার জন্য আর্দ্রতা শোষণকারী পাউডারগুলিকে একটি ডিউমিডিফিকেশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন।
সংক্ষেপে, গুঁড়ো খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য প্যাকেজিং মেশিনগুলির নির্বাচন "উপাদানের বৈশিষ্ট্য, উত্পাদন ক্ষমতা এবং সম্মতি প্রয়োজনীয়তার সাথে সঠিকভাবে মেলে"।ছোট ছোট খুচরা ব্যাগের জন্য, নির্ভুলতা এবং সিলিংয়ের উপর জোর দেওয়া হয়; মাঝারি এবং বড় আকারের টার্নওভার প্যাকেজিংয়ের জন্য, উত্পাদন ক্ষমতা এবং স্থিতিশীলতার উপর জোর দেওয়া হয়; উচ্চ সংযোজন মূল্যের পণ্যগুলির জন্য,প্যাকেজিংয়ের চেহারা এবং অটোমেশন স্তর উভয়ই বিবেচনা করা দরকার.
খাদ্য পাউডার প্রক্রিয়াকরণের ক্ষেত্রে,প্যাকেজিং মেশিনপাউডারের বৈশিষ্ট্য যেমন, প্রবাহযোগ্যতা, বাল্ক ঘনত্ব, আর্দ্রতা শোষণ এবং বায়ু ধারণ (উদাহরণস্বরূপ, দুধের গুঁড়া আর্দ্রতা শোষণের প্রবণতা, ময়দা ধুলোযুক্ত,এবং প্রোটিন পাউডার ভাল প্রবাহযোগ্যতা আছে)এটি উৎপাদন ক্ষমতা, প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন এবং অটোমেশন প্রয়োজনীয়তার সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে। নীচে প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদে ব্যবহৃত সাধারণ ধরণের প্যাকেজিং মেশিন রয়েছে,মূল ফাংশন এবং অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ:
I. প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন দ্বারাঃ ছোট ব্যাগ প্যাকেজিং মেশিন (একক ব্যাগ < 500 গ্রাম)
মূলত খুচরা-গ্রেডের ছোট প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় (যেমন, দুধের গুঁড়া, কফি গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়া, মশলা গুঁড়া ইত্যাদি) । মূল প্রয়োজনীয়তা হল "নির্ভুল পরিমাপ, ভাল সিলিং,এবং ধুলো প্রতিরোধ".
|
প্রকার |
স্ক্রু টাইপ পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
মাপক কাপ-টাইপ পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
নেতিবাচক চাপ (ভ্যাকুয়াম) পাউডার প্যাকেজিং মেশিন |
|
মূল নীতি |
প্যাকেজিং ব্যাগে হপার থেকে গুঁড়া পরিমাণগতভাবে প্রেরণের জন্য স্ক্রুটির স্পাইরাল কাঠামো ব্যবহার করে।পরিমাপ অর্জনের জন্য স্ক্রুটির ঘূর্ণন গতি / ঘূর্ণনের সংখ্যা ফটো ইলেকট্রিক সেন্সিং দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়. |
স্থির ভলিউম সহ ঘোরানো পরিমাপ কাপগুলির মাধ্যমে পরিমাণগতভাবে গুঁড়া scoops (বিভিন্ন পরিমাপ কাপের স্পেসিফিকেশন প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে) । স্থির স্পেসিফিকেশন প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত। |
নেতিবাচক চাপ শোষণ ব্যবহার করে হপার থেকে গুঁড়াটিকে একটি পরিমাণগত গহ্বরে টেনে আনতে হয়, তারপর এটি প্যাকেজিং ব্যাগে ছেড়ে দেয়, গুঁড়া এবং বায়ুর মধ্যে যোগাযোগ হ্রাস করে। |
|
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প |
মাঝারি থেকে কম প্রবাহযোগ্যতার সাথে পাউডার (আটা, দুধের গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন পাউডার, ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের গুঁড়া); আর্দ্রতা শোষণকারী এবং ধুলোযুক্ত পাউডার। |
উচ্চ প্রবাহযোগ্যতা এবং অ-আঠালো পাউডার (প্রোটিন পাউডার, কোকাও পাউডার, তাত্ক্ষণিক কফি পাউডার) । |
আল্ট্রা-ফাইন পাউডার (যেমন, ম্যাচা পাউডার, প্রোবায়োটিক পাউডার) এবং অক্সিডেশন-প্রবণ পাউডার। |
|
সুবিধা |
1. উচ্চ পরিমাপের নির্ভুলতা (% ± 1% এর মধ্যে ত্রুটি) । |
1সহজ কাঠামো, কম ব্যর্থতার হার এবং কম রক্ষণাবেক্ষণ খরচ। |
1. দুর্দান্ত ধুলো-প্রতিরোধী প্রভাব, কর্মশালার পরিবেশকে আরও পরিষ্কার রাখে। |
|
সীমাবদ্ধতা |
1উচ্চ প্রবাহযোগ্যতা পাউডার (যেমন, প্রোটিন পাউডার) জন্য পরিমাপ বিচ্যুতি প্রবণ। |
1স্ক্রু-টাইপ মেশিনের তুলনায় কম পরিমাপের নির্ভুলতা (ত্রুটি প্রায় ± 3%) । |
1উৎপাদন ক্ষমতা কম (প্রায় ৩০-৬০টি ব্যাগ প্রতি মিনিটে) । |
II. প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশন দ্বারাঃ মাঝারি এবং বড় আকারের প্যাকেজিং মেশিন (একক ব্যাগ 500g-50kg)
মূলত কাঁচামালের টার্নওভার এবং পাইকারি গ্রেডের প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয় (যেমন, ময়দা, স্টার্চ, প্রোটিন পাউডার কাঁচামাল, বড় প্যাকেজ দুধের গুঁড়া ইত্যাদি) ।মূল চাহিদা হল "উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা", স্থিতিশীল পরিবহন, এবং টন ব্যাগ / বড় বোনা ব্যাগ সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
1. ওজনের স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিন
"একক-হপার" এবং "ডাবল-হপার" ধরনের মধ্যে বিভক্ত।এটি ইলেকট্রনিক ওজন সেন্সরগুলির মাধ্যমে স্পষ্টভাবে ব্লাঙ্কিং পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং মাঝারি এবং বড় আকারের পাউডার প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রধান সরঞ্জাম.
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্পঃ 500g-25kg প্যাকেজিং (যেমন, 25kg ময়দার ব্যাগ, 10kg দুধের গুঁড়া কাঁচামাল ব্যাগ), ভাল বা মাঝারি প্রবাহযোগ্যতা সঙ্গে পাউডার জন্য উপযুক্ত।
প্রধান সুবিধা:
উচ্চ পরিমাপ নির্ভুলতা (ত্রুটিঃ ±0.2%-0.5%), প্যাকেজিং ওজন টাচ-স্ক্রিন সেটিং সমর্থন;
"অ্যান্টি-ব্লকিং ব্লাঙ্কিং পোর্ট" এবং "ভিবিটরিং ব্লাঙ্কিং ডিভাইস" দিয়ে সজ্জিত যা গুঁড়ো টুকরো এবং ব্লকিং প্রতিরোধ করে;
ব্যাগ সেলাই মেশিন (তাপ সীল / থ্রেড সেলাই) এবং লেবেলিং মেশিনগুলির সাথে সংযুক্ত করা যেতে পারে "ওজনের-ফিলিং-সিলিং-লেবেলিং" এর সংহতকরণ উপলব্ধি করতে।
উপ-প্রকারঃ
একক-হাম্পার ওজনঃ মাঝারি উৎপাদন ক্ষমতার জন্য উপযুক্ত (প্রতি মিনিটে 10-30 ব্যাগ);
ডাবল-হ্যাপার ওজনঃ দুটি হ্যাপারের অল্টারনেটিভ ব্লাঙ্কিং, প্রতি মিনিটে 30-60 ব্যাগ পর্যন্ত উত্পাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি, উচ্চ ক্ষমতা প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত।
2টন ব্যাগ (ফ্লেক্সিবল ইন্টারমিডিয়েট বাল্ক কনটেইনার, এফআইবিসি) প্যাকেজিং মেশিন
"টন ব্যাগ" প্যাকেজিং (৫০০ কেজি-১০০০ কেজি) এর জন্য বিশেষীকরণ করা হয়েছে, মূলত কাঁচামাল সংগ্রহ / সরবরাহের বড়-লট টার্নওভারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
মূল কাঠামোঃ একটি বড় হপার, পরিমাণগত ওজন সিস্টেম, টন ব্যাগ ঝুলন্ত ডিভাইস এবং ধুলো অপসারণ সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত (একটি পালস ধুলো সংগ্রাহক প্রয়োজন কারণ গুঁড়া ধুলো প্রবণ।
প্রয়োগের দৃশ্যকল্পঃ খাদ্য সংযোজন গুঁড়া (যেমন, মাল্টোডেক্সট্রিন, ভিটামিন পাউডার) এবং বাল্ক পাউডার কাঁচামাল (যেমন, কর্ন স্টার্চ টন ব্যাগ) ।
মূল বৈশিষ্ট্যঃ ব্লাঙ্কিং পোর্টটি একটি "বায়ু-ফুঁকানো আর্ক-ব্রেকিং ডিভাইস" দিয়ে সজ্জিত (বায়ু প্রবাহের মাধ্যমে কেকড পাউডার ভেঙে দেয়) মসৃণ ব্লাঙ্কিং নিশ্চিত করতে।
III. প্যাকেজিং ফর্ম দ্বারাঃ বিশেষ ফাংশন প্যাকেজিং মেশিন
পাউডারযুক্ত খাবারের বিশেষ চাহিদার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (যেমন, আর্দ্রতা প্রতিরোধী, তাজা রাখা, এবং সুনির্দিষ্ট ছোট ডোজ প্যাকেজিং) । সাধারণ প্রকারগুলি নিম্নরূপঃ
1ভ্যাকুয়াম পাউডার প্যাকেজিং মেশিন
বায়ু এবং আর্দ্রতা বিচ্ছিন্ন করার জন্য একটি "ভ্যাকুয়াম পাম্পিং-হিট সিলিং" প্রক্রিয়া যোগ করে, আর্দ্রতা শোষণকারী এবং অক্সিডেশন-প্রবণ পাউডারগুলির বালুচর জীবন বাড়ায়।
প্রয়োগের দৃশ্যকল্পঃ দুধের গুঁড়া, প্রোবায়োটিক গুঁড়া, খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়া (ছোট খুচরা ব্যাগ) এবং বাদামের গুঁড়া (অ্যান্টি-অক্সিডেশন) ।
প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যঃ ভ্যাকুয়াম ডিগ্রী নিয়ন্ত্রিত হয় (অতি সূক্ষ্ম গুঁড়া দূরে sucked করা প্রতিরোধ করার জন্য),এবং সিলিং তাপমাত্রা বিভিন্ন প্যাকেজিং ব্যাগ উপকরণ (অ্যালুমিনিয়াম-প্লাস্টিক কম্পোজিট ফিল্ম)পিই ফিল্ম) ।
2পাউডার ফিলিং মেশিন (বটল/ক্যানের জন্য বিশেষ)
বোতলজাত এবং ক্যানড পাউডারগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে (যেমন, দুধের গুঁড়ো ক্যান, মশলা গুঁড়ো বোতল), "নির্ভুলতা পূরণ এবং ফুটো প্রতিরোধ" উপর ফোকাস করে।
মূল প্রকারঃ
পিস্টন টাইপ ফিলিং মেশিনঃ পিস্টন এর প্রতিস্থাপিত আন্দোলনের মাধ্যমে পরিমাণগতভাবে গুঁড়া চুষে এবং নিষ্কাশন করে, মাঝারি সান্দ্রতা সহ গুঁড়া (যেমন, সিসাম প্যাস্ট পাউডার) এর জন্য উপযুক্ত;
স্ক্রু-টাইপ ফিলিং মেশিন (বোতলগুলির জন্য বিশেষ): গোলাকার / বর্গাকার বোতলগুলির জন্য উপযুক্ত, গুঁড়ো ছড়িয়ে পড়া রোধ করতে স্ক্রু ব্লাঙ্কিংয়ের উপর ভিত্তি করে একটি "বোতল মুখের অবস্থান" এবং "অ্যান্টি-ওভারফ্লো কভার" যুক্ত করে.
সাধারণ অ্যাপ্লিকেশনঃ দুধের গুঁড়া ভরাট লাইন, এবং বোতলজাত মরিচ গুঁড়া / কমিন গুঁড়া প্যাকেজিং।
IV. "অটোমেশন স্তর" দ্বারাঃ উৎপাদন লাইন স্তরের সরঞ্জাম
বড় আকারের প্রক্রিয়াকরণ উদ্ভিদগুলি সাধারণত "সমন্বিত উত্পাদন লাইন" গ্রহণ করে যা সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া অটোমেশন উপলব্ধি করতে একাধিক ডিভাইসকে সংহত করে। মূল সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছেঃ
1সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় পাউডার প্যাকেজিং উৎপাদন লাইন
রচনাঃ স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো মেশিন (স্ক্রু খাওয়ানো / নেতিবাচক চাপ খাওয়ানো, avoiding manual contact) → Quantitative packaging machine (screw/weighing type) → Automatic sealing machine (heat sealing/thread sewing) → Metal detector (detects whether metal impurities are mixed in the powder) → Inkjet printer (prints production date/batch number) → Cartoning machine.
প্রয়োগঃ প্রতি মিনিটে >৫০টি ব্যাগ উৎপাদন ক্ষমতা সম্পন্ন বড় আকারের উৎপাদন (উদাহরণস্বরূপ, বড় ময়দা মিল, দুধের গুঁড়া কারখানা) ।
2. ব্যাগ খাওয়ানো পাউডার প্যাকেজিং মেশিন
বৈশিষ্ট্যঃ "স্বয়ংক্রিয় ব্যাগ গ্রহণ, ব্যাগ খোলার, ভরাট এবং সিলিং" ফাংশন দিয়ে সজ্জিত। প্যাকেজিং ব্যাগগুলি প্রাক-তৈরি (যেমন, স্ট্যান্ড আপ ব্যাগ, জিপার ব্যাগ),ব্যাগ তৈরীর প্রয়োজনীয়তা দূর করা. অনিয়মিত ব্যাগ এবং উচ্চ সংযোজন মূল্যের পাউডার (যেমন, কোলাজেন পেপটাইড পাউডার, আমদানিকৃত কফি পাউডার) জন্য উপযুক্ত।
সুবিধাঃ নমনীয় ব্যাগ প্রতিস্থাপন (মোল্ড প্রতিস্থাপন করে বিভিন্ন আকারের ব্যাগগুলি অভিযোজিত করা যেতে পারে), এবং প্যাকেজিংয়ের আরও সূক্ষ্ম চেহারা রয়েছে, খুচরা শেষের নান্দনিক চাহিদা পূরণ করে।
V. নির্বাচনের মূল কারণসমূহ
পাউডার বৈশিষ্ট্যঃ
দুর্বল প্রবাহযোগ্যতা/আঠালো (যেমন, দুধের গুঁড়া, ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধের গুঁড়া) → স্ক্রু টাইপ মেশিনের অগ্রাধিকার;
ভাল প্রবাহযোগ্যতা / অ-আঠালো (যেমন, প্রোটিন পাউডার, কোকো পাউডার) → পরিমাপ কাপ টাইপ (ছোট ব্যাগ জন্য), ওজন টাইপ (মাঝারি এবং বড় আকারের জন্য);
অতি সূক্ষ্ম/ধূলোযুক্ত (যেমন, ম্যাচা পাউডার) → নেতিবাচক চাপের প্রকার + ধুলো অপসারণ সিস্টেম;
আর্দ্রতা শোষণকারী/অক্সিডেশন প্রবণ (যেমন, প্রোবায়োটিক পাউডার) → ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন।
উৎপাদন ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা:
ছোট লট (<১০টি ব্যাগ প্রতি মিনিটে) → সেমি-অটোমেটিক স্ক্রু প্যাকেজিং মেশিন (মানুয়াল ব্যাগ খাওয়ানো);
মাঝারি লট (প্রতি মিনিটে ১০-৫০টি ব্যাগ) → সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় ব্যাগ খাওয়ানো/স্ক্রু টাইপ প্যাকেজিং মেশিন;
বড় লট (> প্রতি মিনিটে 50 ব্যাগ) → ডাবল হপার ওজন প্যাকেজিং উত্পাদন লাইন।
সম্মতির প্রয়োজনীয়তাঃ
খাদ্যের সাথে যোগাযোগের অংশগুলি 304/316 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি হতে হবে, খাদ্যের সাথে যোগাযোগের জন্য সাধারণ নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা (GB 4806.1) মেনে চলতে হবে;
ধূসর ধারণ ও সরঞ্জামের অবক্ষয় রোধ করার জন্য আর্দ্রতা শোষণকারী পাউডারগুলিকে একটি ডিউমিডিফিকেশন সিস্টেম দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন।
সংক্ষেপে, গুঁড়ো খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানার জন্য প্যাকেজিং মেশিনগুলির নির্বাচন "উপাদানের বৈশিষ্ট্য, উত্পাদন ক্ষমতা এবং সম্মতি প্রয়োজনীয়তার সাথে সঠিকভাবে মেলে"।ছোট ছোট খুচরা ব্যাগের জন্য, নির্ভুলতা এবং সিলিংয়ের উপর জোর দেওয়া হয়; মাঝারি এবং বড় আকারের টার্নওভার প্যাকেজিংয়ের জন্য, উত্পাদন ক্ষমতা এবং স্থিতিশীলতার উপর জোর দেওয়া হয়; উচ্চ সংযোজন মূল্যের পণ্যগুলির জন্য,প্যাকেজিংয়ের চেহারা এবং অটোমেশন স্তর উভয়ই বিবেচনা করা দরকার.